Asado De Verduras Y Nueces
El asado de verduras y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. mantequilla o margarina, 1 c. champiñones picados, 2 cebollas grandes finamente picadas, 1/4 c. pimiento verde picado y 3 c. Zanahorias ralladas y peladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla en una sartén; agregue los champiñones, la cebolla y el pimiento verde.
Cocine hasta que estén tiernos, pero no dorados.
Combine la mezcla de champiñones en un tazón con zanahorias, apio, semillas de girasol, nueces, huevos, pan rallado, albahaca y orégano.
Mezclar bien.
Sazone al gusto con sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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