Mélange de légumes
Le mélange de légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 1 tasse de maïs à grains entiers, 1/2 tasse de poivron vert (coupé en dés), 1/2 tasse de céleri (coupé en dés), 1/2 tasse d'oignon (coupé en dés) et 2 tasses de tomates fraîches (pelées et hachées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faites chauffer ensemble le poivron vert, le céleri et l'oignon.
Une fois tendres, ajouter le reste des ingrédients et chauffer à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
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