Mélange de légumes
Le mélange de légumes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 gros chou-fleur, 1 gros bouquet de brocoli, 2 petits oignons tranchés en rondelles, 2 carottes râpées et 10 oz. petits pois surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Brocoli de chou-fleur en bouchées. Mélangez tous les légumes dans un grand bol.
Dans un autre bol, mélanger la mayonnaise, le sucre, le sel et les poivrons.
Verser sur les légumes et
Réfrigérer toute la nuit en remuant plusieurs fois. Garnir de bacon émietté avant de servir.
Pour 8 à 10 personnes.
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