Mezcla de verduras
El blend de verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) brócoli, zanahorias y coliflor, escurridos, reservando el líquido, 6 cucharadas. líquido o agua reservado, 1 lata de sopa de champiñones, 3/4 c. queso cheddar rallado y 1/3 c. Crema agria ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine las verduras, la sopa, 1/2 taza de queso rallado, la crema agria, el pimiento, la cebolla en polvo, el líquido reservado y 1/2 lata de aros de cebolla.
Vierta en una cacerola y hornee a 350° durante 30 minutos.
Cubra con los aros de cebolla restantes y el queso y hornee por 5 minutos más.
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