Mélange de légumes
Le mélange de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. navets, coupés en dés, 1/2 c. d'eau, 1 c. pois verts (frais), 1/2 c. sel et 1 c. carottes, coupées en dés ou tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les navets et les carottes pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante additionnée de 1/2 cuillère à café de sel.
Ajouter les pois et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 à 7 minutes.
Vidange; assaisonner avec du beurre ou de la margarine.
Saupoudrer de sel et de poivre.
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