Sopa de Lentilha Vegetal
A sopa de lentilhas e vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. lentilhas, lavadas, 1 qt. água, 2 1/2 colher de chá. sal, 3/4 xícara. cebola picada e 2/3 c. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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👨🍳 Modo de preparo
Combine as lentilhas, a água e o sal em uma panela grande.
Cozinhe, coberto, em fogo médio por 30 minutos.
Cozinhe a cebola e o pimentão verde até ficarem macios.
Combine todos os ingredientes.
Cozinhe, coberto, por 30 minutos.
Rende 6 porções grandes.
🍷 Combinações Perfeitas
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