Name: Lasanha de Legumes
Ingredients: 1 (10 oz.) pkg. espinafre picado congelado, descongelado; 1 (12 oz.) carton 1% de queijo cottage com baixo teor de gordura; 1/4 c. substituto de ovo congelado, descongelado; 1 tsp. azeite; 3/4 c. cebola picada; 1 c. cogumelos frescos fatiados; 2 cloves alho picado; 2 (14 1/2 oz.) cans sem adição de sal, tomates inteiros, escorridos e picados; 1/4 c. salsa fresca picada; 1/4 c. sem adição de sal pasta de tomate; 3 tbsp. Borgonha ou outro vinho tinto seco; 2 tsp. manjericão inteiro seco; 1 1/2 tsp. orégano inteiro seco; 1 tsp. açúcar mascavo; 1/2 tsp. pimenta; 6 macarrão de lasanha, dividido (cru); 3 c. abobrinha ralada, dividida; 1 1/4 c. Queijo mussarela parcialmente desnatado finamente ralado, dividido (5 onças); 2 tbsp. queijo parmesão ralado

Lasanha de Legumes

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Lasanha de Legumes é um jantar impressionante. Feito com 1 pacote (10 onças). espinafre picado congelado, descongelado, 1 caixa (12 onças) de queijo cottage com baixo teor de gordura a 1%, 1/4 xícara. substituto de ovo congelado, descongelado, 1 colher de chá. azeite e 3/4 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.