Lasagne aux légumes
La lasagne aux légumes est un dîner moyennement facile. À base d'enduit végétal à cuisson, 1 c. de fromage ricotta allégé ou sans gras, 2 œufs, 2 c. carotte râpée grossièrement et 2 c. courgettes grossièrement râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Enduire la poêle d’enduit à cuisson.
Mettez sur feu moyen.
Ajouter les champignons, couvrir et cuire 5 minutes.
Cuire à découvert pendant 3 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
Annuler.
Mélangez la Ricotta et les œufs.
Remuez bien.
Divisez le mélange en deux.
Ajouter la carotte à la 1/2 Ricotta.
Remuez bien.
Ajouter les courgettes à l'autre 1/2 Ricotta et bien mélanger.
Annuler.
Mettez 3 nouilles à lasagne dans le sens de la longueur en 1 couche dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces, enduit d'un spray.
Étaler le mélange de carottes sur les nouilles.
Verser 1 tasse de sauce à spaghetti sur les carottes. Garnir de 3 nouilles.
Étaler le mélange de courgettes sur les nouilles.
Verser 1 tasse de sauce sur les courgettes.
Garnir de 3 nouilles.
Mettez les champignons sur les nouilles.
Utiliser le reste de la sauce sur les champignons.
Saupoudrer de fromage Mozzarella.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire