Kugel aux légumes
Le Kugel aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 cuillères à soupe. margarine fondue, 1 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. carotte crue râpée et 2 (10 oz) paquet. épinards hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir l'oignon, le céleri et la carotte dans l'huile pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Cuire les épinards et les égoutter.
Mélangez les légumes.
Ajouter les œufs, le sel, le poivre, la margarine fondue et la farine de matzo.
Verser dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à consistance ferme.
🍷 Accords Parfaits
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