Gemüse-Kräuter-Brot

Gemüse-Kräuter-Brot

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Gemüse-Kräuter-Brot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Laib gefrorenem, vorbereitetem Brotteig, aufgetaut, 3 Pflaumentomaten, in dünne Scheiben geschnitten (ca. 1/2 Pfund), 1 kleinen Bund frischer Salbeiblätter (ca. 1/4 Tasse), 1/2 kleinen roten Zwiebeln, in dünne Spalten geschnitten und 2 EL. Mit Oliven- oder Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 450° vorheizen.

Rollen Sie den Brotteig zu einem 15 1/2 x 10 1/2 Zoll großen Rechteck aus.

In die Jelly-Roll-Pfanne geben.

Mit den Fingerspitzen in Abständen von 2,5 cm fest in den Teig drücken.

Tomatenscheiben, frische Salbeiblätter und Zwiebelspalten auf dem Brotteig anrichten. Mit Öl über das Gemüse streuen.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. 15 bis 20 Minuten backen oder bis es braun und knusprig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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