Gemüsedip in Roggenbrot
Gemüsedip in Roggenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebener Cheddar, 1 1/2 c. Sauerrahm, 8 Unzen. Frischkäse, 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce und 1 kleinen geriebenen Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Alle Zutaten (außer Brot) vermischen.
Den oberen Rand des Brotes abschneiden (für den Deckel aufbewahren).
Graben Sie die Mitte des Brotes aus (bewahren Sie das Brot zum Dippen auf).
Brot mit der Mischung füllen.
Setzen Sie die Oberseite des Brotes wieder auf.
Wickeln Sie das Brot dreifach in Folie ein und legen Sie es für 1 1/2 Stunden in den auf 350 °C vorgeheizten Ofen (oder bis der Käse geschmolzen und die Mischung ganz heiß ist).
Brotstücke mit 2 EL Butter vermischen und für 10 Minuten in den Ofen geben.
Den Dip warm mit rohem Gemüse, Crackern, Brotstangen usw. servieren.
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