सब्जी कॉर्नमील पकौड़ी
वेजिटेबल कॉर्नमील पकौड़ी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/4 सी. मार्जरीन, 3 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक और 1 (1/4 औंस) पीकेजी। सक्रिय सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
दूध जलाना; 1/4 कप मार्जरीन, चीनी और 1 चम्मच नमक डालें। ठंडा से गुनगुना करें।
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
दूध के मिश्रण में घुला हुआ खमीर, 1 कप आटा, कॉर्नमील और अंडा डालें, मिलाने के लिए हिलाएँ।
नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त अतिरिक्त आटा (1 1/2 से 2 कप) डालें और आटे को चिकना होने तक हल्का गूंध लें।
आटे को एक चिकने कटोरे में रखें, ढक दें और किसी गर्म स्थान पर तब तक रखें जब तक कि उसका द्रव्यमान दोगुना न हो जाए।
अजवाइन, गाजर, प्याज और 1/2 चम्मच नमक, ढककर, 2 बड़े चम्मच मार्जरीन या टपकन में, बीच-बीच में हिलाते हुए, 10 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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