Chaudrée de légumes

Chaudrée de légumes

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La chaudrée de légumes est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. maïs, c. céleri haché, poivron vert haché, oignon moyen, tranché finement et c. tomates en conserve, égouttées (boîte de 15 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe #Moins d'une heure
👨‍🍳 Instructions

Dans une grande marmite, cuire les légumes et l'eau, à couvert, environ 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Dans une casserole moyenne, faire fondre la margarine/l'huile et incorporer la farine.

Ajouter progressivement le lait et cuire jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment.

Ajoutez-le à la marmite.

Remuez bien.

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