Name: Lasanha de Queijo Vegetal
Ingredients: 4 tsp. Margarina; 3 c. cogumelos em fatias finas; 4 tsp. azeite; 1 c. cebola picada; 6 dentes de alho picados; 14 to 15 oz. pode molho de tomate; 1 c. tomates em cubos enlatados; 1 1/2 tsp. sal, dividido; 1 tsp. cada: folhas de orégano e folhas de manjericão; 1/2 tsp. pimenta, dividida; 1 folha de louro; 2 (10 oz.) pkg. espinafre picado congelado, descongelado e bem escorrido; 15 oz. parte da caixa queijo ricota desnatado; 1 ovo batido ou 1/4 xícara. substituto de ovo; 8 oz. pacote. macarrão de lasanha, cru; 12 oz. Queijo Monterey Jack ralado, dividido

Lasanha de Queijo Vegetal

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Lasanha de Queijo Vegetal é um jantar impressionante. Feito com 4 colheres de chá. margarina, 3 c. cogumelos em fatias finas, 4 colheres de chá. azeite, 1 c. cebola picada e 6 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Camada de Cogumelo

Em uma frigideira de 25 centímetros, aqueça a margarina em fogo médio até ficar borbulhante e quente; adicione os cogumelos e refogue, mexendo ocasionalmente, até que os cogumelos estejam levemente dourados e cozidos, 2 a 3 minutos.

Retire do fogo e reserve.

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