Name: Gemüse-Käse-Lasagne
Ingredients: 4 tsp. Margarine; 3 c. dünn geschnittene Pilze; 4 tsp. Olivenöl; 1 c. gehackte Zwiebeln; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 14 to 15 oz. Dose Tomatensoße; 1 c. gewürfelte Tomaten aus der Dose; 1 1/2 tsp. Salz, geteilt; 1 tsp. jeweils: Oreganoblätter und Basilikumblätter; 1/2 tsp. Pfeffer, geteilt; 1 Lorbeerblatt; 2 (10 oz.) pkg. gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und gut abgetropft; 15 oz. Karton teilweise entrahmter Ricotta-Käse; 1 Ei, geschlagen oder 1/4 c. Ei-Ersatz; 8 oz. Pkg. Lasagne-Nudeln, ungekocht; 12 oz. geriebener Monterey-Jack-Käse, geteilt

Gemüse-Käse-Lasagne

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Gemüse-Käse-Lasagne ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 TL. Margarine, 3 c. dünn geschnittene Champignons, 4 TL. Olivenöl, 1 c. gehackte Zwiebeln und 6 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pilzschicht

In einer 10-Zoll-Pfanne Margarine bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie sprudelt und heiß ist. Pilze hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 2 bis 3 Minuten anbraten, bis die Pilze leicht gebräunt und durchgegart sind.

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

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