Sopa De Queijo Vegetal
A sopa de queijo vegetal é um jantar impressionante. Feito com 2 c. água fervente, 3 cubos de caldo de frango, 1 c. batatas picadas, 1/2 c. cenoura picada e 1/2 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, misture a água fervente com os cubos de caldo.
Em seguida, adicione legumes e manteiga.
Deixe ferver; reduza e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
Misture o leite e a farinha no liquidificador até ficar homogêneo.
Adicione aos vegetais cozidos e cozinhe por 3 minutos.
Adicione o queijo, mexendo até derreter.
Adicione salsa e pimenta.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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