Casserole de légumes (donne 6 portions)
La cocotte de légumes (donne 6 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (20 oz). légumes mélangés surgelés, 1/2 c. oignon haché, 1 c. fromage râpé, 1 c. chapelure de crackers et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire partiellement les légumes pendant 5 minutes; vidange.
Mélanger tous les ingrédients, sauf le beurre et la chapelure de craquelins.
Mettez le mélange dans la cocotte.
Garnir de craquelins et de beurre.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
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