Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes (10 oz) de légumes mélangés, cuits et égouttés, 1 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. crème sure et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le tout, sauf les crackers et l'oléo.
Verser dans une cocotte.
Garnir de craquelins Ritz écrasés.
Faire fondre l'oléo; verser sur des craquelins.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
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