Caçarola de Legumes
Caçarola de Legumes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de feijão verde à francesa, escorrido, 1 lata de milho escorrido, 1 lata de sopa de creme de aipo, 1/2 xícara. queijo ralado e 1/2 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture todos os ingredientes (uma pequena quantidade de sal, se desejar); coloque em uma caçarola oblonga de 2 litros.
Derreta 1 barra de manteiga e misture com 1 pilha de biscoitos Ritz triturados.
Cubra a mistura de vegetais com os biscoitos amanteigados e leve ao forno a 325° por aproximadamente 45 minutos.
Isso é bom feito na noite anterior e refrigerado.
Corrija a mistura do biscoito antes de assar.
Também congela bem sem a cobertura do biscoito.
Serve cerca de 8.
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