Gemüseauflauf
Gemüseauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose grüner Bohnen nach französischer Art, abgetropft, 1 Dose Maiskolben, abgetropft, 1 Dose Selleriecremesuppe, 1/2 c. geriebener Käse und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten vermischen (nach Wunsch sehr wenig Salz); In eine längliche 2-Liter-Auflaufform geben.
1 Stange Butter schmelzen und mit 1 Stapel zerkleinerter Ritz-Cracker vermischen.
Die Gemüsemischung mit den gebutterten Crackern belegen und bei 325 °C etwa 45 Minuten backen.
Am Vorabend gut zubereitet und gekühlt aufbewahren.
Fixieren Sie die Cracker-Mischung kurz vor dem Backen.
Es lässt sich auch ohne Cracker-Topping gut einfrieren.
Für etwa 8 Personen.
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