Cazuela De Verduras
La cazuela de verduras es una cena medianamente fácil. Hecho con 2 latas (15 oz) de vegetales, 1 lata (15 a 16 oz) de maíz entero (dulce amarillo o blanco), 1 taza. apio finamente picado, 1 cebolla mediana picada y 1 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Escurra el líquido de las verduras enlatadas y mezcle todos los ingredientes excepto las galletas saladas y la mantequilla y colóquelos en una cacerola de 2 cuartos (tazón o molde rectangular).
Triture las galletas y extiéndalas uniformemente encima.
Vierte mantequilla derretida por encima y mete al horno precalentado.
Hornee a 375° durante 30 a 45 minutos (o hasta que las galletas estén doradas) y sirva.
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