Gemüseauflauf
Gemüseauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 grünen Paprika, Öl, 1 (16 oz.) Dose Vollkornmais und 1 (17 oz.) Dose Limabohnen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und grüne Paprika in etwas Öl anbraten, bis sie weich sind. Den Mais und die Limabohnen abtropfen lassen.
Kombinieren Sie den Mais, die Limetten, die Tomatensauce, die Tomaten sowie die gekochten Zwiebeln und Paprika mit den Gewürzen in einer 20 x 20 cm großen Kasserolle.
Speckscheiben darüber legen.
Zugedeckt 1 Stunde bei 350° backen.
Die letzten 10 Minuten aufdecken, damit der Speck knusprig wird.
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