Cazuela De Verduras
La cazuela de verduras es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite vegetal, 1 c. cebolla picada, 2 cogollos de ajo, 1 pimiento verde picado y 2 c. tomates cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calentar el aceite; saltee la cebolla y el ajo durante 5 minutos.
Agrega las verduras y el chile en polvo; cocine de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Sazone al gusto.
Vierta en un plato engrasado; calentar hasta que esté caliente y espolvorear con queso.
Calentar 5 minutos.
Sirve de 10 a 12 porciones.
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