Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner facile. Réalisé avec 2 boîtes de légumes-tout, égouttées, 3/4 c. vinaigrette, 1/2 c. oignon haché, 1 boîte de châtaignes d'eau égouttées et hachées et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez tous les ingrédients ensemble et mettez dans une cocotte.
Sur le dessus, mettez 1 tasse de fromage râpé.
Ajoutez ensuite 1 rouleau de craquelins Ritz écrasés. Faire fondre 1 stick oléo et verser dessus.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes (jusqu'à ce que la cocotte bouillonne).
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