Ensopado de Carne Vegetal

Ensopado de Carne Vegetal

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O Ensopado de Carne com Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de mandril de carne desossada, 1/2 colher de chá. açúcar, 1/2 colher de chá. pimenta, 4 cenouras fatiadas e 2 cebolas médias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cubos de 3/4 de polegada.

Caçarola misture carne, cebola, aipo, alho, louro, caldo, tomilho, açúcar, pimenta

1 1/2 xícaras de água.

Microcook, coberto, em alta por 5 minutos.

Microcook, tampado, na potência 50% por 20 minutos.

Junte a abobrinha e a pimenta verde.

Cozinhe em fogo médio por 20 minutos até que a carne e os vegetais estejam macios. Misture o amido de milho e a água.

Junte a mistura de carne. Cozinhe, descoberto, em fogo alto por 3 minutos.

Cozinhe por mais 2 minutos em médio.

🍷 Combinações Perfeitas

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