Sopa de Carne Vegetal
Sopa de carne vegetal é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes (16 onças). mix de legumes congelados, 1 pimentão verde pequeno, 1 cebola média, 1 c. repolho picado e 1 lata (29 onças) de tomate em purê, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em 1 litro de água, cozinhe a carne até ficar bem passada junto com a cebola, o pimentão, o repolho e o tomate.
Adicione a mistura de vegetais e batatas e cozinhe até terminar.
Em seguida, adicione os ingredientes restantes e cozinhe até que todos os sabores estejam misturados.
Adicione mais água.
Isso dará uma grande quantidade de sopa, mas pode ser congelada para outra hora e provavelmente terá um sabor melhor.
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