Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché, 2 boîtes de légumes, 2 boîtes de tomates, 1 oignon moyen haché et 1 poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir le bœuf haché, le céleri, l'oignon et le poivron.
Dans une grande chaudière, mélanger le reste des ingrédients.
Porter à ébullition.
Égoutter le mélange de bœuf et l'ajouter à la chaudière.
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à feu doux, environ 1 heure.
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