Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1/4 c. muscade, 1/2 c. poivre, 1/2 c. sel et 4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un bol, mélanger la viande, la muscade, le poivre et le sel.
Façonnez la viande en grosses galettes et placez-la sur une grille.
Griller 4 minutes de chaque côté.
Cassez les galettes en petits morceaux et placez-les dans une grande casserole.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter à feu doux environ 1 heure.
Divisez uniformément.
Rendement : 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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