Sopa de Carne Vegetal
Sopa de carne vegetal é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril assado de 3 libras, 2 pacotes. mistura de sopa de cebola seca, 1 qt. suco de tomate, 3 c. cenouras fatiadas e 3 c. aipo em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Coloque o mandril assado em uma panela elétrica.
Cubra com água.
Adicione a mistura de sopa e o suco de tomate.
Deixe cozinhar o dia ou a noite.
Retire a carne do caldo e deixe esfriar.
Remova qualquer gordura da parte superior do caldo.
Coloque o caldo em uma torradeira ou em uma panela grande.
Adicione a cevada, a cenoura, o aipo e o caldo de carne.
Cozinhe lentamente até que as cenouras estejam ligeiramente macias. Adicione o feijão, o milho e o feijão verde.
Deixe cozinhar um pouco e acrescente o repolho, corte bem.
Quando estiver macio, adicione as ervilhas.
Em seguida, adicione a carne sem gordura e cortada em pedaços pequenos. Ferver.
🍷 Combinações Perfeitas
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