野菜のバジルスープ
野菜のバジルスープは印象的なディナーです。中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、大きな茎セロリ 1 本(薄切り)、大きなニンジン 1 本(薄切り)、大さじ 3 で作ります。バターまたはマーガリンと皮をむいて1/2インチの立方体に切った大きなジャガイモ1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
5クォートの鍋を中火にかけ、玉ねぎ、セロリ、ニンジンをバターで、時々かき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで、茶色にならないまで炒めます。
ジャガイモ、トマト、スープ、バジルを加えます。
沸騰させます。カバー。
火を弱めて15分間煮ます。
カリフラワーとズッキーニを加えます。 10分間煮ます。
エンドウ豆を加え、柔らかくなるまで煮ます(約5分間)。
塩、こしょうで味を調えます。
パルメザンチーズをテーブルに渡します。
約10杯分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す