Mélange de légumes et de pâtes
Le mélange de légumes et de pâtes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. de pâtes tire-bouchon, 1 c. fleurons de brocoli, 1 c. fleurons de chou-fleur, 1 paquet (9 oz) coeurs d'artichauts surgelés, décongelés et coupés en deux et 1/2 c. carotte tranchée finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Ajouter le brocoli et le chou-fleur aux pâtes bouillantes pendant la dernière minute de cuisson ; vidange.
Rincer à l'eau froide; bien égoutter.
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