Gemüse-Schinken-Auflauf
Gemüse-Schinken-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 3 Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 2 c. gehackter, gekochter Schinken und 1 (10 3/4 oz.) Dose Selleriecremesuppe (unverdünnt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Hälfte der Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten und Schinken in eine 2-Liter-Auflaufform schichten.
Suppe, Milch und Pfeffer zu einer Soße verrühren.
Die Hälfte der Soße über Gemüse und Schinken gießen.
Restliche Zutaten (Gemüse und Schinken) hinzufügen.
Mit der restlichen Soße belegen.
Mit Folie abdecken und 1 Stunde bei 375° backen.
Deckel abnehmen und mit Käse bestreuen.
Weitere 10 Minuten backen.
Für 6 Personen.
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