Name: Gemüse- und 5-Wege-Reisauflauf
Ingredients: 1 1/2 c. gekochter Reis, abgekühlt; 1 (15 oz.) can gelbe Maispflanze, ausgetrocknet; 1 (15 oz.) can Schwarzaugenerbsen, abgetropft; 1 (15 oz.) can rote Bohnen, abgetropft; 4 Frühlingszwiebeln, gehackt; 1 große Tomate, gehackt; 1 tsp. Knoblauch, gehackt; 1/2 c. grüner Pfeffer, entkernt und klein gewürfelt; 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 1 c. Pikantes italienisches Salatdressing; Tortillachips (machen daraus einen tollen Salatdip)

Gemüse- und 5-Wege-Reisauflauf

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Gemüse- und 5-Wege-Reisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochter Reis, abgekühlt, 1 (15 Unzen) Dose gelbe Maisbohnen, abgetropft, 1 (15 Unzen) Dose Schwarzaugenerbsen, abgetropft, 1 (15 Unzen) Dose rote Bohnen, abgetropft und 4 Frühlingszwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.