Hamburguesas Veganas De Frijoles Negros

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrasa una bandeja para hornear.

Triture los frijoles negros en un tazón; agregue la cebolla, el ajo, las zanahorias y el pimiento verde.

Batir la maicena, el agua, la salsa de chile y ajo, el chile en polvo, el comino, el condimento para mariscos, la sal y la pimienta negra en un tazón pequeño aparte.

Agrega la mezcla de maicena a la mezcla de frijoles negros.

Mezcle el pan integral con la mezcla de frijoles.

Agrega la harina, 1/4 de taza a la vez, a la mezcla de frijoles hasta que se forme una masa pegajosa.

Coloque montículos de masa del tamaño de una hamburguesa en la bandeja para hornear preparada, aproximadamente un espesor de 3/4 de pulgada por montículo.

Forme hamburguesas.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté cocido en el centro y crujiente por fuera, aproximadamente 10 minutos por cada lado.