Cazuela de verduras
La cazuela de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas de verduras, escurridas, 1 c. cebolla finamente picada, 1 c. apio finamente picado, 1 c. queso rallado y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle todos los ingredientes y vierta en una cacerola de 3 cuartos, bien untada con margarina.
Mezcle las galletas saladas y la margarina derretida.
Extienda la mezcla de galletas sobre los demás ingredientes. Hornee de 35 a 40 minutos a 350° o hasta que burbujee y se dore.
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