Cazuela de carne con verduras
La cazuela de carne vegetariana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. fideos crudos, arroz o macarrones, 1 cebolla picada, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. margarina y 1 libra de carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine los fideos o el arroz hasta que estén tiernos.
Dore ligeramente la cebolla en mantequilla, agregue la carne molida y cocine lentamente hasta que se dore.
Incorpora la harina.
Agregue los fideos cocidos, las verduras (incluido el líquido), los tomates, la sal y la pimienta.
Vierta en una fuente para hornear engrasada y hornee de 20 a 30 minutos a 350°.
Sirve 6.
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