Veg-a-Bobs

Corte o pimentão, a cebola e os cogumelos ao meio ou em quartos, dependendo do tamanho.

Coloque todos os vegetais em palitos aleatoriamente, cerca de 2 de cada vegetal.

Coloque em uma assadeira de papel alumínio.

Palitos de vegetais podem ser empilhados uns sobre os outros.

Derreta a manteiga.

Despeje sobre os vegetais, certificando-se de que todos estejam regados.

Junto com a manteiga no fundo da panela, coloque um pouco de água para cozinhar no vapor.

Cubra com papel alumínio, deixando as pontas um pouco abertas.

Coloque na grelha em fogo médio até ficar macio.

Você também pode colocar 2 ou 3 camarões em cada palito, se desejar, crus e descascados.