子牛のスカロピン
子牛のスカロピンは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの薄い子牛のカツレツ、小さじ1 1/2で作ります。塩、小さじ1/2コショウ、4オンススライスしたキノコと固形パックトマト 1 缶を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
子牛肉をたたき、塩とコショウで味付けします。茶色の子牛肉をオリーブオイルまたはマーガリン(大さじ2)に漬けます。
トマト、トマトペースト、ピーマン、キノコ、調味料を混ぜ合わせます。トマトが崩れるまでかき混ぜます。
フライパンの子牛肉に加えます。蓋をして30分煮ます。蓋を開けてさらに30分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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