Galettes de veau
Les galettes de veau sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de veau haché, 1/4 c. graisse fondue non salée, 1/2 c. jus de citron, 1/2 c. paprika et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger la viande, la graisse, le jus de citron et les assaisonnements.
Former des galettes. Tremper dans l'œuf mélangé à l'eau, puis dans la chapelure.
Faire dorer dans la graisse chaude.
Cuire 15 minutes.
Servir avec une sauce piquante.
🍷 Accords Parfaits
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