帕尔马干酪小牛肉
帕尔马干酪小牛肉是一顿令人印象深刻的意大利晚餐，您可以在大约 1 小时 30 分钟内准备好。用 制成。小牛肉片、鸡蛋、.盐、胡椒粉和c．干面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将肉排浸入打散的鸡蛋、盐和胡椒的混合物中。
将面包屑轻拍在肉表面。
在大煎锅中加热油；两面都是棕色小牛肉。
将肉放入大烤盘中。将除奶酪之外的剩余成分混合并加热 10 分钟。
倒在小牛肉上，撒上帕尔马干酪，盖紧。
350°烘烤30分钟。
取下盖子，将一片马苏里拉奶酪放在每个肉排上，再烘烤 10 到 15 分钟。
4 至 6 人份。
🍷 完美搭配
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