Veau Parmigiana
Le veau Parmigiana est un dîner italien impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . Pavé de veau très fin, oignon émincé, gousses d'ail émincées, . d'huile d'olive et c. tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Couper le veau en morceaux.
Cuire l'oignon et l'ail dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajouter les tomates, le sel et le poivre; laisser mijoter à découvert pendant 10 minutes.
Ajouter la sauce tomate et l'origan.
Laisser mijoter encore 20 minutes.
Mélanger la chapelure et 1/4 tasse de fromage râpé.
Tremper le veau dans l'œuf, puis dans la chapelure.
Faire revenir dans 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
🍷 Accords Parfaits
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