Veau Parmigiana
Le veau Parmigiana est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb d'escalopes de veau (tranches de 2 x 2 pouces ; 1/4 de pouce d'épaisseur), 1 œuf, du lait, du parmesan râpé et du beurre ou de l'huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Écrasez les escalopes jusqu'à ce qu'elles atteignent une taille de 3 x 3 pouces.
Tremper la viande dans le mélange d'œufs et de lait, puis dans 3/4 tasse de chapelure sèche assaisonnée.
Saupoudrer généreusement de parmesan; laisser reposer 15 minutes.
Faire sauter dans le beurre ou l'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants (2 à 4 minutes de chaque côté).
Placer sur une plaque à pâtisserie, garnir de votre sauce à spaghetti préférée et du fromage Mozzarella.
Placer au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour 4 à 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire