Pimentón de ternera
El pimentón de ternera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos pequeños, 3 1/2 libras de paleta o pierna de ternera deshuesada, cortada en cubos de 1/2 pulgada, 2/3 c. cebolla picada, 5 c. caldo de pollo enlatado (tres latas de 13 oz) y 3 cucharadas. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Saltee los trozos de tocino con la paleta o pierna de ternera y la cebolla hasta que la carne y las cebollas estén doradas.
Agregue el caldo de pollo enlatado, el pimentón y la sal.
Tape y cocine a fuego lento hasta que la ternera esté tierna, aproximadamente de 1 a 1 1/2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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