Телятина Оскар
Телятина «Оскар» — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 очень тонких телячьих котлет, 2 ст. Свежий лимонный сок, соль и перец по вкусу, мука, сливочное или оливковое масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сбрызните телятину с обеих сторон лимонным соком, затем посолите и поперчите.
Слегка посыпьте мукой.
Нагрейте сливочное масло в большой сковороде и обжарьте котлеты на умеренно сильном огне по 4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся.
Вынуть на теплое блюдо.
На каждую котлету поместите по 4 стебля спаржи и одну крабовую ножку.
Сверху полить голландским соусом.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий