لحم العجل مارسالا
لحم العجل مارسالا هو عشاء سهل. مصنوع من 2 رطل من لحم العجل المقطع إلى شرائح صغيرة، 2 أو 3 حبات فلفل حلو مقطعة، 1 باقة بصل أخضر، مفرومة جيدًا، 1 رطل مقطعة إلى شرائح، فطر طازج و1 1/2 إلى 2 ج. نبيذ مارسالا (أبيض)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُتبل اللحم بتوابل شريحة لحم تكس جوي.
يُطهى اللحم في نصف كوب زيت زيتون.
يُضاف البصل والفلفل الحلو والفطر ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا وليس طريًا. وإذا لزم الأمر، أضف القليل من الماء.
قد تحتاج إلى فص من الثوم.
طبخ السباغيتي واستنزافها. يُضاف الجبن الإيطالي المبشور وتُسكب الصلصة فوق السباغيتي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً