Escalopes de veau à la milanaise

Escalopes de veau à la milanaise

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Les escalopes de veau milanaises sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb d'escalopes de veau, 1/2 c. farine, 2 jaunes d'œufs, sel et poivre et 1 c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Les escalopes sont fines et roulées dans la farine.

Battre les jaunes d'œufs légèrement poivrés.

Trempez les escalopes farinées dans les œufs battus puis roulez-les dans la chapelure.

Faire frire les escalopes dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

🍷 Accords Parfaits

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