Kalbskoteletts mit Rahmpilzen

Name: Kalbskoteletts mit Rahmpilzen
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 6 bis 8 Kalbskoteletts; 1 tsp . Salz; 2 Tbsp . fett; 1/2 lb . Pilze, in Scheiben geschnitten; 2 Tbsp . Butter; 2 Tbsp . Petersilie, gehackt; 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt; 1/2 C. Sauerrahm

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Kalbskoteletts mit Rahmpilzen sind ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 8 Kalbskoteletts. Salz, . fett, . Champignons, in Scheiben geschnitten und . Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

6 bis 8 Kalbskoteletts

1 tsp . Salz

2 Tbsp . fett

1/2 lb . Pilze, in Scheiben geschnitten

2 Tbsp . Butter

2 Tbsp . Petersilie, gehackt

1 kleine Knoblauchzehe, gehackt

1/2 C. Sauerrahm

👨‍🍳 Zubereitung

Koteletts salzen und in Fett von beiden Seiten anbraten.

In eine Auflaufform geben.

Alle Pilze in Butter mit Petersilie und Knoblauch anbraten. Sauerrahm einrühren.

Gut vermischen und über die Koteletts gießen.

1 Stunde bei 325° backen.

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