Côtelettes de veau à la crème de champignons
Les côtelettes de veau à la crème de champignons sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 côtelettes de veau, 1 c. sel, 2 c. graisse, 1/2 lb de champignons, tranchés et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Saler les côtelettes et les faire dorer des deux côtés dans la graisse.
Placer dans un plat allant au four.
Faire dorer tous les champignons dans le beurre avec le persil et l'ail. Incorporer la crème sure.
Bien mélanger et verser sur les côtelettes.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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