Kalbskoteletts mit Rahmpilzen

Kalbskoteletts mit Rahmpilzen

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Kalbskoteletts mit Rahmpilzen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Kalbskoteletts, 1 TL. Salz, 2 EL. Fett, 1/2 Pfund Champignons, in Scheiben geschnitten und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Koteletts salzen und in Fett von beiden Seiten anbraten.

In eine Auflaufform geben.

Alle Pilze in Butter mit Petersilie und Knoblauch anbraten. Sauerrahm einrühren.

Gut vermischen und über die Koteletts gießen.

1 Stunde bei 325° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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