Name: Телячьи отбивные в портвейне
Prep time: 20 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 4 отбивные из телячьей лопатки (толщиной около 1 дюйма); соль и белый перец; 2 Tbsp . сливочное масло или олео; 1 Tbsp . салатное масло; 6 oz . грибы, нарезанные; 1 лук-шалот, мелко нарезанный или 2 ст. мелко нарезанный лук; 1/2 в. каждый: Рубиновый портвейн и куриный бульон.; 2/3 в. взбитые сливки; 1 яичный желток; кресс-салат или петрушка для украшения

Телячьи отбивные в портвейне

⏱️ Готово за 1h 16m 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 56 min 👥 4 порции 👁️ 14 просмотров

Телячьи отбивные в портвейне — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Сделано из отбивных из телячьей лопатки (толщиной около 1 дюйма), соли и белого перца. сливочное масло или олео. салатное масло и. нарезанные грибы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.